Veja algumas dicas sobre como lucrar com a venda de produtos de Páscoa
A Páscoa representa uma ótima oportunidade para ganhar um dinheiro a mais. A urgência e a tradição da sazonalidade faz com que determinados tipos de produtos e serviços sejam muito procurados.
De acordo com uma pesquisa do Procon-SP em nove estabelecimentos on-line, existe uma diferença de preço de até 224% em produtos de Páscoa, como ovos, caixas de bombons e barras de chocolate – de todos os modelos e marcas.
Essa discrepância exorbitante mostra como os alimentos estão com valores elevados em supermercados e lojas especializadas, o que pode ser vantajoso para os pequenos produtores.
Os preços salgados fazem com que os clientes busquem outras alternativas. Muitas vezes, optar por itens artesanais tem um custo-benefício mais interessante porque, além da precificação, a variedade dos chocolates também é algo que chama atenção.
Os produtos oferecidos por pequenos empreendedores, na maioria das vezes, não estão disponíveis para compra no comércio tradicional. Isso abre um espaço para que as pessoas coloquem a criatividade em prática e possam, assim, obter uma renda extra na Páscoa.
Para conseguir agarrar essa oportunidade e fazer dinheiro, é preciso seguir alguns passos. O primeiro é definir o que será vendido.
O cardápio é o que vai chamar os seus clientes, então é bom caprichar e ficar de olho no que vem fazendo sucesso. Confira algumas opções:
Diante disso, considere alguns elementos, como ingredientes, equipamentos, embalagens, tempo de preparo, espaço físico, prazos de entrega… É importante se comprometer a fazer apenas o que você sabe que vai conseguir entregar.
Não importa se o seu chocolate trufado é o melhor da cidade – se estiver embalado de maneira precária, vai perder valor.
A embalagem de qualquer produto é de extrema importância para uma renda extra na páscoa, ainda mais quando tratamos de datas comemorativas.
Encontre materiais que sejam de alta qualidade, bonitos e com visuais que façam sentido para a época do ano. Caixas, plásticos, papéis, fitas, estampas temáticas e etiquetas são algumas opções.
Em tempos econômicos difíceis, todo cuidado é pouco quando falamos de números.
Depois de definir o cardápio, é necessário comprar os ingredientes. Faça uma boa pesquisa e selecione as lojas e fornecedores com as melhores condições – isso vai te salvar de gastos desnecessários.
Você também deve pensar no valor dos seus produtos. Para isso, leve a mão de obra e todo o material em conta. Uma ótima forma de saber como precificar é observando os seus concorrentes, para que você tenha uma noção de como a área se comporta.
Os produtos vendidos devem compensar todo o seu trabalho, os ingredientes gastos e ainda render lucros, mas não exagere. Valores muito acima do orçamento dos seus clientes podem afastá-los e você vai acabar ficando no prejuízo.
Na tentativa de economizar, é comum ficarmos atraídos por ofertas muito baixas, mas devemos nos atentar às condições. Sabe o ditado “quando a esmola é muita, o santo desconfia”?
Suspeite de produtos vendidos a valores muito baixos. Antes de assumir a compra, confira a procedência, marca e validade. Como você está trabalhando com comida, deve tomar todo o cuidado do mundo para oferecer apenas o melhor aos seus clientes, até mesmo por uma questão de saúde e segurança.
Outro ponto importante é que o mercado de produção artesanal está cada vez mais competitivo. Os pequenos detalhes são fatores determinantes para os consumidores. Se um cliente não gostar do sabor ou da textura do seu chocolate, talvez não volte mais.
Invista em marcas conhecidas e respeitadas. Além de garantir mais qualidade, isso ainda aumenta a credibilidade perante os olhos do público.
Qualquer serviço ou produto deve ser divulgado. Afinal, é a única maneira que os seus clientes têm de saber das novidades.
Divulgue o cardápio com antecedência em todos os canais possíveis – redes sociais, panfletos, marketing boca a boca. O importante é que o seu trabalho não fique nas sombras e as pessoas se sintam atraídas pelo o que é ofertado.
Com isso, é importante caprichar no visual do seu material de propaganda. Assim como as embalagens, os conteúdos de divulgação devem ser agradáveis aos olhos e devem apresentar todas as informações de maneira clara e coesa.
Você certamente não é a única pessoa que está pensando em formas de fazer uma renda extra na Páscoa. Com a concorrência em alta, é preciso encontrar maneiras que farão os seus produtos serem mais visados que os demais.
Existem diversas maneiras de fazer isso, e tudo depende das suas preferências e possibilidades. Lembre-se: tudo deve valer a pena para o seu negócio e ser viável para execução.
Algumas boas sugestões para se destacar no mercado são a criação de combos, brindes, cupons de desconto, promoções, entrega diferenciada, frete grátis, etc.
A demanda de produtos de Páscoa pode surpreender, então é importante cuidar da administração para que o seu estoque seja capaz de atender a todos.
Uma boa dica é ter alguns produtos extra já prontos em caso de encomendas de última hora, mas não exagere muito na quantidade. Doces envelhecendo na geladeira sem previsão de saída não são nada positivos.
Se você não tiver mais nada para vender, interrompa os pedidos. Estoque vazio é sinônimo de sucesso, mas às vezes a tentação de lucrar ainda mais é grande. Só faça isso se você tiver certeza que vai honrar esse compromisso.
Se não, explique gentilmente aos seus clientes que a produção foi terminada, mas que novos produtos de Páscoa estarão à venda no próximo ano.
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